Konuşmacı
Prof. Dr., Gaziantep Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Atınç OLCAY, Gaziantep Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, şurada konuştu: 7. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu (Gaziantep, Türkiye, 1–3 Oct 2026) in the session “4. OTURUM: GASTRONOMİK MİRAS, COĞRAFİ İŞARETLER VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK”.
1–3 Oct 2026Gaziantep, Türkiye
Prof. Dr., Hasan Kalyoncu Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü
Prof. Dr., Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Prof. Dr., Gaziantep Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Prof. Dr., İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Gıda Mühendisliği Bölümü
Prof. Dr., Bursa Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Prof. Dr., Toronto Metropolitan Üniversitesi, Sosyoloji Bölümü
Bu profil kongre.net'te yayımlanan konferans programlarından derlenmiştir. Atınç OLCAY tarafından sahiplenilmemiş veya onaylanmamıştır ve yalnızca bu programlarda adı geçen konuşmaları, oturumları ve sunumları listeler.
Bu siz misiniz? Bu profili sahiplenin — her talep, bağlantı kurulmadan önce bir kişi tarafından okunur.
Düzeltme veya bu profilin kaldırılmasını istemek için şu adrese yazın: [email protected].